O segredo dos bifes suculentos do meu marido são os cortes saborosos desta marca, e eles estão à venda antes do Dia dos Pais

Nossos filhos exigentes até pediram segundos.

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Comida e vinho / Fazendas Snake River

É quase verão, o que significa que sempre sei onde meu marido está: na churrasqueira. Embora ele cozinhe quase tudo, incluindo legumes, hambúrgueres, cachorros-quentes, frango ou camarão, sua especialidade é bife, que nossos três filhos costumam pedir. Infelizmente, pode ser difícil encontrar bife fresco de mercearia que não seja muito gorduroso. Mas acabamos de encontrar uma maneira fácil de obter acesso a carne e peixe da mais alta qualidade para adicionar ao repertório do meu marido, e eles são entregues na porta da frente.

Recentemente, tivemos a oportunidade de testar diferentes cortes de bife da Snake River Farms, uma marca que ele estava de olho, e eles são oficialmente seu mais novo segredo para bifes suculentos, saborosos e perfeitamente cozidos que não conseguimos. chega de. Melhor ainda, eles estão com até 30% de desconto até 4 de junho para comemorar o Dia dos Pais.

Fazendas do Rio Snake

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Quando minha família de cinco pessoas deu nossa primeira mordida no Ribeye Filet and New York Strip da Snake River Farms, uma marca premium de carne e peixe, ficamos surpresos com a suculência inesperada que nunca é totalmente alcançada com as típicas compras de supermercado do meu marido. . Embora eu o classificasse como um cozinheiro decente, o sabor fornecido com a carne da Snake River Farms aproximou a agulha do nível de especialista. Não é à toa que o escolhemos como o melhor lugar para comprar American Wagyu Beef em testes.

A primeira peça que mordemos foi do American Wagyu Gold Grade Ribeye Filet de 8 onças - a oferta de assinatura da marca - que era macia em toda a sua forma redonda. É marmorizado uniformemente para proporcionar um sabor delicioso sem que a peça fique com um sabor visivelmente gorduroso, graças à sua qualidade pré-cortada à mão. O Ribeye era fácil de temperar e cozinhar, e tinha uma qualidade amanteigada que derrete na boca com todos os gostos. Meu marido foi capaz de cozinhá-lo na preparação mal passada de que gostamos, e todos concordamos que cada mordida era mais rica que a anterior.

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O outro corte que gostamos foi o longo e esguio Double R Ranch New York Strip, também à venda, que tem uma média de cerca de 12 onças e é cortado em 1,5 polegadas. Embora eu raramente tenha comido esse corte fora de uma churrascaria, a Snake River Farms entregou uma peça cortada à mão que era fácil de preparar e consumir. Meu marido aplicou uma mistura mista de temperos básicos, que complementavam a essência natural do bife, e estava tão bem preparado que nosso filho até abandonou sua filosofia de mergulhar tudo no ketchup.

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Embora a carne crua possa não ser a primeira coisa que vem à mente ao pensar em presentes para o Dia dos Pais, é uma maneira sem estresse de presentear os amantes de carne com uma comida deliciosa sem ter que sair para comer, e agora pretendo dar para os pais que eu amo. A embalagem dos itens da Snake River Farms também foi prática e prática, pois veio toda em uma caixa com gelo seco, junto com uma sacola isolada (e totalmente reutilizável).

Se você quiser apimentar os bifes além do simples sal e pimenta, também pode adicionar um novo tempero aos seus bifes com o Crafted Seasoning Pack da Snake River Farms, que também está à venda. Ele vem em uma caixa para presentear e inclui uma mistura de Tempero de Bife da marca, Tempero de Alecrim Roast, Tempero de Santa Maria e Perfect Pork Rub.

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