A Jupiter Foods oferece uma ótima alternativa local à caixa vegetariana CSA

Recentemente, conversei com vários ex-clientes tristes da Green String Farms, que lamentaram o fim da fazenda, especialmente porque são solteiros e não conseguem realmente fazer uma caixa de vegetais CSA funcionar para eles. No entanto, eles mencionaram que estão encontrando consolo nas ofertas (e no ótimo atendimento ao cliente) da Jupiter Foods.

Embora não seja uma fazenda, o proprietário da Jupiter Foods, Daniel Bleakney-Formby, seleciona uma incrível seleção de vegetais frescos sazonais e locais sem que você tenha que se comprometer com uma caixa de vegetais CSA - que nem sempre tem o que você está procurando, e também pode ser muita comida para uma ou duas pessoas.

As caixas de vegetais são ótimas e uma ótima maneira de apoiar os agricultores locais, mas às vezes você quer escolher exatamente o que vai comer. A Jupiter Foods oferece essa opção, além de garantir que tudo seja fresco, sazonal e apoie os agricultores locais (embora, dependendo da cultura, "local" possa estar um pouco mais distante do que apenas Petaluma).

Eu recomendo entrar na lista de e-mail da Jupiter Foods (www.jupiterpetaluma.com). É uma das únicas assinaturas de lista de e-mail que leio regularmente e, como todos sabem, nem sou um grande fã de vegetais!

Ou apenas visite a barraca de comida na 100 Petaluma Blvd. N. no coração do centro de Petaluma.

Comprar na Jupiter Foods também pode ter outras vantagens. Não muito tempo atrás, um comprador apontou na direção da Sonoma Spice Queen, na esquina de seu novo local na 9 4th St., para uma receita que exigia um tempero do tipo gergelim.

Acontece que Sonoma Spice Queen carrega o chili crocante de gergelim de Belfare, e posso dizer por experiência própria que isso é incrível.

Eu não sabia que esse tipo de tempero está na moda agora até conversar com alguns amigos, mas, pessoalmente, torna as saladas noturnas que como durante os períodos de dieta muito mais toleráveis. Atrevo-me a dizer que, na verdade, posso esperar ansiosamente por essas saladas quando sei que tenho uma jarra (ou três) de pimenta crocante de gergelim de Belfare em casa esperando para ser misturada.

Se você não sabe, Belfare é o novo café localizado no antigo local Sarah's Eats & Sweets em 1410 S. McDowell Blvd., e está muito no topo da minha lista de próximos restaurantes para escrever um artigo. Agora também está disponível para encomenda através do Petaluma Food Taxi.